世界癌症研究基金会和美国国立癌症研究所的专家们，在仔细研究了诸多与癌症有关的因素的基础上，向公众提出了以防癌症以目的的饮食和生活方式建议：
1． 选择富含各种蔬菜和水果、豆类以及粗加工的含淀粉食物为主食。每日食用不同品种的蔬菜和水果达400—800克，每日食用多种谷物、豆类、薯类达600—800克。
2． 最好食用鱼、家禽等的肉类，牛、羊、猪肉的摄入量每日宜在80克以下。
3． 限制脂肪的摄入，尤其是动物脂肪，可选用中等量适宜的植物脂肪。
4． 限制食用盐腌制的食品，限制烹调时及餐桌上盐的用量。
5． 不要用易被霉菌毒素污染而长期在室温中储藏的食物，易腐败的食物应冷藏或用其他适当的方法保存。
6． 食物中的添加剂、农药及其它残留物的水平控制在安全限量以下，并有一定的监督管理。
7． 不吃烤焦的食物。在火焰上直接烧烤的肉和鱼以及熏制的肉类少吃为妙。
8． 一般勿需服用营养补充剂。
9． 不吸烟。
10． 建议不饮酒，不过量饮酒，不饮高浓度烈性酒。（如饮酒尽可能少于一天红酒100毫升以下为好）
11． 如果所从事的工作体力活动量较低，每天宜快走或做类似的活动1小时，每周应有1小时的剧烈活动。
12． 避免体重过低或超重。
上述建议是向全球人类提出的，不同国度、不同地区的人群可以根据实际情况做些调整。