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营养膳食

24节气24条注意(二)

作者:殷建虎  来源:http://www.pajkjy.com 河北平安健康家园  发布时间:2011-7-29 8:56:30  点击数:7176
 24节气养生注意事项
立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨、
立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑、
立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降、
立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒
立秋应以肺为主,笑一笑——宣肺、深呼吸——清肺、常咳嗽——净肺、去登山——健肺、多喝水——益肺、重食疗——润肺(莲子、芡实、鱼鳔、蜂蜜等有滋阴润肺作用,冰糖银耳汤、黄精秋梨汤、雪梨膏、百合莲子汤、山药莲子汤、芡实山药羹等也有养阴润肺作用,不妨常食。
立夏早、晚食粥,午餐喝汤能生津止渴、清凉解热,又能补养身体有利于调节身体的阴阳平衡。食用鸭肉、虾、鲫鱼、瘦肉、蕈类(香菇、蘑菇、平菇、银耳等)、薏米等,有增进食欲、补充营养、消暑健身的功效。
芒种要午休多补水;药浴(以五枝汤(桂枝、槐枝、桃枝、柳枝、麻枝)沐浴最佳,即先将等量药物用纱布包好,加十倍于药物的清水,浸泡20分钟,然后煎煮30分钟,再将药液倒入浴水内,即可浸浴);饮食宜轻清甜淡之物,大小麦曲,粳米为佳,少食肉,多食饭。
清明养肝——好作息与食三黑(黑米、黑芝麻、紫菜),排毒——少吃油腻的肉食,多吃黄瓜、黑木耳、莲藕、白萝卜、酸奶等食物。
秋分不要暴饮暴食、少吃刺激食品、不食过于生冷过燥的食物。可多吃核桃、百合、银耳、红枣、山药、藕、糯米、芝麻等,它些食材可以滋阴润肺养血。但切记不能食的太多,以免造成胃肠积滞、脾胃失常
霜降是慢性胃炎和胃十二指肠溃疡病复发的高峰期,老人容易患上“老寒腿”的毛病,慢性支气管炎也容易复发或加重。霜降饮食,应该多吃些梨,苹果,白果,洋葱,芥菜(雪里蕻)。
夏至宜晚睡早起,多食酸味以固表,多食咸味以补心。温水洗澡,可使神经系统兴奋性降低,体表血管扩张,加快血液循环,改善肌肤和组织的营养,降低肌肉张力,消除疲劳,改善睡眠,增强抵抗力。
小寒加强身体锻炼,多进行户外活动,适当多吃点羊肉、狗肉但千万别贪恋油腻、辛辣的食品,应以补气润燥为主。可食大米粥、山药粥、牛肉粥及红薯粥。
小满是皮肤病的高发期,所以要穿透气的鞋子、常洗澡、勤换衣服,被子、毛巾等经常漂洗消毒,尽量少到蚊虫多的地方。饮食上应以清爽清淡的素食为主多吃具有清利湿热作用的食物。
小暑解热防暑,常吃莲藕可以凉血、滋阴、清热。对老年人来说,藕更是补养脾胃的好食材,莲藕也是高血压、肝病、食欲缺乏、缺铁性贫血、营养不良者的保健食物。
小雪饮食应“寒则温之、虚则补之”的原则,应以补气填精、温补肾阳为主,食温性或热性食物提高机体的耐寒能力。还要 “省咸增苦”,以防肾水过旺;要多吃苦味食品,以补心脏之健壮。
雨水饮食上要保持均衡,食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应的比例。要保持五味不偏,尽量少吃辛辣食品,多吃新鲜蔬菜、水果等